5 Ayam Goreng Legendaris di Jakarta Barat

Mencari tempat makan siang yang pas di Jakarta Barat? Ayam goreng bisa jadi pilihan yang sulit ditolak. Sepiring nasi hangat, lauk ayam goreng, ditambah sambal pedas dan lalapan segar—kombinasi ini memang jarang mengecewakan. Di kawasan ini, ada beberapa tempat yang sudah terkenal sejak lama dan layak untuk dicoba.

Salah satu yang paling legendaris adalah Ayam Goreng Buni. Tempat ini sudah buka sejak tahun 1958. Awalnya hanya warung sederhana, tapi kini jadi ikon ayam goreng klasik di Jakarta Barat. Ciri khasnya terletak pada tekstur ayam yang renyah di luar tapi tetap juicy di dalam. Aroma rempahnya kuat, terutama karena bumbu ketumbar. Ayam goreng ini makin nikmat kalau disantap dengan nasi uduk yang gurih. Harganya Rp 28.000 untuk sepotong ayam, dan Rp 8.000 untuk nasi uduknya. Lokasinya ada di Jl. Mangga Besar 1.42C, Jakarta Barat.

Masih di kawasan Mangga Besar, ada Ayam Goreng H. Mardun Martinah. Tempat ini sudah beroperasi sejak tahun 1960-an. Banyak orang menjadikannya destinasi kuliner ayam goreng. Yang membedakan, mereka menggunakan ayam kampung yang diungkep dengan bumbu khas. Bumbunya meresap sampai ke tulang. Tekstur dagingnya empuk, dengan gaya ayam goreng basah. Harga per potong ayam mulai dari Rp 25.000. Bisa dipesan bersama nasi dan lalapan. Alamatnya di Jl. Raya Mangga Besar No.90A, RT.13/RW.1, Taman Sari, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11150.

Pilihan lain adalah Waroeng Lalapan Babeh. Tempat ini legendaris sejak tahun 1990-an. Yang unik, ayam gorengnya disajikan dengan taburan bawang putih goreng yang melimpah—bukan hanya sejumput, tapi sampai menutupi ayamnya. Selain ayam goreng, ada juga cumi goreng dengan taburan bawang goreng yang sama. Harga per potong ayam goreng Rp 35.000. Lokasinya di Jl. Mangga Besar VIII, RT.8/RW.1, Taman Sari, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11150.

Kalau ingin ayam goreng dengan sambal yang beda, coba Warung Kita 38. Mereka sudah berjualan belasan tahun. Ciri khasnya adalah sambal pecak pedas. Setiap hari, warung ini bisa menghabiskan 30 kg cabai untuk membuat sambal tersebut. Sambalnya terdiri dari cabai rawit hijau, cabai rawit merah domba, dan bawang putih yang diulek kasar, lalu disiram minyak panas. Selain ayam goreng, ada menu ikan dan aneka seafood. Harga ayam goreng sambal pecak sekitar Rp 25.000, belum termasuk nasi. Alamatnya di No.38AA, Jl. Mangga Besar II No.1, RT.2/RW.2, Taman Sari, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11150.

Terakhir, ada Nasi Uduk & Ayam Goreng Lahap. Di sini, kamu bisa menambah nasi sepuasnya. Lalapan, sambal, dan teh juga bisa diambil sepuasnya. Ayam goreng dibanderol Rp 22.000, nasi uduknya Rp 8.000. Bisa ditambah orek tempe atau serundeng. Lokasinya di Jl. Tanjung Duren Raya No.66, RT.1/RW.4, Tj. Duren Utara, Kec. Grogol Petamburan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11470.

Kelima tempat ini menawarkan variasi ayam goreng yang berbeda—dari yang kering renyah, basah berbumbu, hingga yang disajikan dengan sambal pecak atau taburan bawang putih. Semuanya sudah punya pengalaman puluhan tahun, jadi soal rasa sudah teruji.