5 Ketoprak Legendaris Jakarta, dari Rp12.000

Jakarta punya banyak pilihan ketoprak legendaris yang sudah eksis puluhan tahun. Salah satu yang paling terkenal adalah Ketoprak Mitro, yang mulai berjualan sejak 1998 di kawasan Tomang, Grogol Petamburan, Jakarta Barat. Tepatnya di Jalan Mandala Raya. Ciri khasnya ada pada bumbu kacang yang encer, gurih, dan meresap ke dalam isian. Isiannya terdiri dari tahu dan telur dadar yang renyah. Harganya masih terjangkau, satu porsi dibanderol Rp16.000.

Kalau mau coba yang lebih tua usianya, ada Ketoprak Sedap Rasa. Tempat ini sudah beroperasi sejak tahun 1980-an. Lokasinya di Jalan Raya Duri Kosambi, Cengkareng, Jakarta Barat. Keistimewaannya terletak pada bumbu kacang yang kental, gurih, dan harum. Bumbu itu diulek bersama jeruk limau, lalu ditaburi bawang goreng. Satu porsi Ketoprak Sedap Rasa dijual sekitar Rp20.000.

Di Jakarta Selatan, ada Ketoprak Cobek Pak Yono yang buka pertama kali pada tahun 2000. Lokasinya di kawasan Lebak Bulus. Seporsi dibanderol Rp22.000. Isiannya royal dan kondimennya lengkap. Ada tahu dan telur dadar yang lembut serta gurih. Bumbu kacangnya terasa gurih dan manis, dengan tekstur yang halus.

Buat yang budget-nya terbatas, Ketoprak Purwa Bharata bisa jadi pilihan. Cukup merogoh kocek Rp12.000, kamu sudah bisa mendapat seporsi ketoprak enak. Tempat ini sudah beroperasi sejak tahun 1980-an. Lokasinya di Jalan Kalilio No. 15, Senen, Jakarta Pusat. Racikan bumbu ketopraknya didominasi rasa gurih. Pembeli juga bisa menambah sate kulit atau ampela sebagai pelengkap.

Terakhir, ada Ketoprak Siang Malam yang sudah melayani pelanggan sejak 1997. Gerainya di Jalan Cipinang Jaya Raya No. 15, Cipinang Muara, Jatinegara, Jakarta Timur. Keunikannya ada pada topping telur dadar yang digoreng hingga renyah dan gurih. Satu porsi di sini bisa dinikmati dengan harga sekitar Rp20.000. Gerainya buka setiap hari hingga dini hari, cocok buat yang lapar tengah malam.

Kelima tempat ini membuktikan bahwa ketoprak tetap jadi favorit di Jakarta. Dari bumbu kacang yang kental hingga yang encer, dari harga Rp12.000 hingga Rp22.000, semuanya punya penggemar setia. Yang menarik, beberapa di antaranya sudah bertahan lebih dari 30 tahun. Artinya, cita rasa dan konsistensi memang jadi kunci utama.