5 Resto Bebek Modern Jakarta untuk Buka Puasa

Menjelang hari raya, banyak agenda makan bersama. Bagi yang masih mencari tempat untuk buka puasa bersama, beberapa restoran bebek modern di Jakarta menawarkan pilihan menarik. Restoran spesialis bebek goreng di Jakarta memang beragam, mulai dari yang sudah lama berdiri hingga konsep kekinian.

Daya tarik utama bebek goreng adalah rasa gurih, daging yang empuk, dan sambal pedas. Selain rasa, suasana restoran yang luas dan nyaman juga menjadi pertimbangan penting agar momen berkumpul terasa hangat. Dengan harga yang relatif terjangkau, tempat-tempat ini cocok untuk menikmati bebek goreng dengan lauk pendamping lain.

Berikut adalah lima rekomendasi restoran bebek modern dengan menu lengkap untuk acara buka puasa:

1. Dapur Waris

   Dapur Waris adalah hasil perubahan nama dari Bebek Goreng HT Khas Surabaya yang sudah populer sejak tahun 1990-an. Berlokasi di Kelapa Gading, Jakarta Utara, restoran ini menawarkan suasana keluarga dengan area yang luas dan nyaman.

   Menu andalannya adalah Bebek Goreng Madura. Teksturnya renyah di luar namun tetap empuk di dalam karena bumbu yang meresap sempurna. Paketnya sudah termasuk nasi, lauk pendamping, dan minuman. Uniknya, nasi dan sambal di sini bisa ditambah sepuasnya.

   Tersedia juga menu lain seperti ayam gosong dengan rasa manis gurih, serta rawon koyor yang kaya rempah. Harga menu bebek goreng dan pelengkapnya dimulai dari Rp 63.000.

2. Bebek Perdikan

   Restoran ini tersembunyi di gang kecil kawasan Setiabudi, Jakarta Selatan. Bebek Perdikan menyajikan suasana berbeda dengan nuansa asri ala rumah Jawa. Tempatnya luas, sejuk, dan dipenuhi tanaman hijau, cocok untuk kumpul keluarga.

   Menu unggulan mereka adalah bebek goreng yang teksturnya empuk dan juicy, berbeda dari bebek yang seringkali alot. Seporsi dibanderol sekitar Rp 42.000, sudah lengkap dengan nasi, sambal korek, dan lalapan.

   Pilihan menu lain termasuk sate bebek, soto bebek, hingga lumpia bebek. Kisaran harga makanan di sini berkisar antara Rp 20.000 hingga Rp 50.000, masih bersahabat untuk acara santai sebelum hari besar.

3. Bebek Kaleyo

   Bagi yang mencari bebek goreng enak dengan harga terjangkau, Bebek Kaleyo adalah pilihan tepat, apalagi cabangnya sudah banyak tersebar di area Jabodetabek.

   Restoran ini terkenal karena daging bebeknya yang empuk, tidak berbau amis, dan sambal khasnya yang pedas. Berawal dari gerai kaki lima pada tahun 2007, kini Bebek Kaleyo telah berkembang menjadi restoran modern dengan rasa yang tetap konsisten.

   Menu andalannya meliputi bebek goreng, bebek kremes, dan sate bebek. Harga per porsi relatif terjangkau, mulai sekitar Rp 30.000 hingga Rp 40.000. Suasananya nyaman dan menunya bervariasi, cocok untuk acara santai bersama keluarga atau teman.

4. Begor Pondok Suryo

   Jika menginginkan suasana buka puasa dengan cita rasa khas Jawa Timur, Begor Pondok Suryo bisa dipertimbangkan. Restoran ini dikenal dengan bebek goreng kremesnya yang garing sampai tulang, namun tetap gurih karena bumbu ungkep yang meresap.

   Cabang di Jakarta Selatan ada di area Ampera dan Wolter Monginsidi dengan tampilan yang modern. Menu andalan seperti Nasi Cobek Komplit Bebek disajikan secara unik di atas cobek bersama sambal khas yang menggugah selera.

   Tersedia juga bebek bakar, ayam goreng, hingga hidangan tradisional seperti rawon dan pecel. Tempatnya luas dan nyaman, cocok untuk dikunjungi bersama teman maupun keluarga. Kisaran harga menu mulai dari Rp 55.000 per porsi, sepadan dengan rasa autentik dan porsi yang mengenyangkan.

5. Bebek Bentu

   Bebek Bentu menawarkan sajian spesial menggunakan bahan bebek peking berkualitas. Bebek jenis ini dikenal lebih empuk dan minim bau amis. Restoran ini cocok untuk acara kumpul karena tempatnya luas dan nyaman, dengan lokasi tersebar di Cempaka Putih, Bogor, Jatiasih, hingga Sentul.

   Menu unggulannya antara lain bebek goreng, bebek kecombrang, dan bebek bakar saus Padang yang kaya rempah. Tekstur dagingnya lembut di bagian dalam dan garing di luar, makin nikmat saat disantap dengan sambal khas mereka.

   Kisaran harganya cukup terjangkau, mulai dari Rp 35.000 hingga Rp 55.000 per porsi, menjadikannya pilihan yang pas untuk buka puasa bersama keluarga tanpa perlu khawatir berlebihan dalam pengeluaran.

Pilihan restoran bebek modern ini menawarkan variasi rasa dan suasana, mulai dari cita rasa Surabaya otentik hingga penggunaan bebek peking berkualitas, dengan rentang harga yang bervariasi namun mayoritas masih terjangkau untuk acara makan bersama menjelang hari raya.