Bandung Siap Hadirkan 5 Tempat Makan Baru dengan Konsep Unik

Bandung terus menambah pilihan kuliner, mulai dari restoran modern, kafe yang nyaman, hingga gerai kaki lima yang unik. Setiap tahun, kota ini menjadi tempat lahirnya banyak tempat makan baru yang langsung menarik perhatian pengunjung.

Berbagai konsep baru ini tidak hanya menawarkan rasa yang menarik, tetapi juga desain interior yang berbeda. Banyak tempat yang menonjolkan tema tertentu, seperti interior berbentuk kotak atau dekorasi minimalis futuristik. Konsep unik ini membuat tempat-tempat tersebut menjadi sorotan di media sosial, sehingga pelanggan langsung berantre saat pembukaan.

The Square Room adalah contoh tempat baru yang mulai beroperasi pada 1 April 2026. Bakery dan kafe ini menonjolkan tema kotak di seluruh interiornya. Menu andalan mereka adalah donat berbentuk kotak, dibuat dari adonan sourdough. Rasa yang ditawarkan meliputi Cereal Milk, Dark Chocolate, dan Peanut Butter Jelly. Selain donat, mereka juga menyediakan sandwich serta berbagai minuman kopi dan non‑kopi. Harga donat mulai dari Rp 20.000 per buah. Lokasi The Square Room berada di Bandung, Pajajaran, Cicendo, Bandung City, West Java 40173.

Roti Merak baru saja membuka gerai di Jalan Merak no.4, Bandung 40133. Gerai ini mulai beroperasi pada pukul 08.00 pagi, namun antrean pelanggan sudah terlihat sejak pukul 06.00 pagi. Roti yang disajikan adalah roti sourdough yang dipilin dan dililit, dipanggang setiap pagi. Terdapat tiga varian rasa: Keju, Cokelat Keju, dan Dobel Cokelat. Setiap roti disajikan dengan krim pendamping yang tersedia dalam varian keju, cokelat, dan asin. Harga roti Rp 35.000 dan krim Rp 15.000. Pelanggan juga dapat memesan minuman susu, kopi, teh susu, atau kombucha.

Sate Pak Hartono menonjolkan sate sapi cabe ijo dengan potongan besar mirip sate klathak Jogja. Bumbu yang digunakan bersifat asin dan gurih, sehingga rasa meresap hingga ke dalam daging. Sate disajikan dengan siraman oseng cabe ijo, memberikan sensasi pedas segar. Selain sate, tempat ini juga menawarkan Buntut Bakar Maranggi, Tumis Kapri Cah Sapi, dan Martabak. Harga satu seporsi Sate Sapi Spesial Cabe Ijo sekitar Rp 49.000. Alamatnya di Jl. Buah Batu No.45, Malabar, Kec. Lengkong, Kota Bandung, Jawa Barat 40262.

RM Abah Harja sudah beroperasi sejak 1 Agustus 2025. Gerai ini menjadi tujuan bagi wisatawan lokal karena menu ayam kampung bakakak yang dibakar selama 90 menit dengan bumbu rempah khusus. Ayam ini tidak mengandung hormon atau antibiotik, menghasilkan aroma sedap dan tekstur empuk. Selain ayam, RM Abah Harja juga menyediakan Ayam Kampung Goreng Lengkuas, berbagai olahan ikan, nasi organik, nasi liwet teri, nasi merah, dan nasi tutug oncom. Sambal lengkap tersedia, mulai dari bawang, ayam bakakak, hingga terasi. Menu tambahan seperti bala-bala, gehu, tempa goreng bawang putih, dan perkedel jagung juga dapat dipesan. Harga ayam kampung satu ekor Rp 135.000, sedangkan menu lain mulai Rp 6.000. Gerai ini terletak di Jl. Halimun No.8 Bandung.

Roottie adalah bakery shop baru yang menarik perhatian dengan tampilan estetis. Roti roll‑bun yang ditawarkan dibuat fresh setiap hari. Topping yang tersedia beragam, mulai dari blueberry cream cheese, smores roll‑bun, lemon crumble, cinnamon, hingga garlic cheese. Roti ini cocok dinikmati bersama minuman kopi atau non‑kopi. Untuk kopi, ada Roottie Signature; sedangkan non‑kopi ada Matcha Strawberry. Harga roti mulai dari Rp 19.000 per buah. Lokasi Roottie berada di Jl. Wira Angun Angun No.28, Bandung.

Kelima tempat ini menunjukkan bagaimana Bandung terus memperkaya pilihan kulinernya. Dari donat kotak futuristik hingga roti sourdough tradisional, sate dengan bumbu khas, ayam kampung bakakak, hingga roti roll‑bun dengan topping kreatif, semua menawarkan pengalaman rasa yang berbeda. Setiap gerai memiliki konsep unik yang memikat pelanggan, menjadikan mereka tempat yang layak dikunjungi bagi pecinta kuliner di Bandung.