Kopi Selai Kacang: Minuman Sehat, Creamy, Mudah Dibuat

Selai kacang biasanya dipakai sebagai olesan roti, namun ia juga bisa dimasukkan ke dalam es kopi. Dengan menambahkan tiga bahan sederhana, kopi Anda menjadi lebih segar dan creamy.

Selai kacang terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan, memberi rasa gurih dan lembut. Selain menjadi olesan roti tawar atau isian cookies, selai kacang kini juga dipakai sebagai bahan campuran minuman kopi. Banyak orang berpendapat bahwa kopi dengan selai kacang terasa lebih kaya, dengan sentuhan gurih dan creamy yang tidak biasa.

Menurut laporan dilansir dari Serious Eats (13 Juni 2026), kopi yang diberi selai kacang cocok di lidah. Rasa tidak aneh, melainkan nikmat karena ada sentuhan lembut, gurih, dan creamy. Selai kacang mengandung lemak sehat, sehingga kombinasi ini bisa dipertimbangkan bagi yang ingin menikmati kopi creamy namun tetap menyehatkan.

Minuman ini cocok dinikmati hangat, baik di pagi hari maupun sebagai teman sarapan. Jika ingin membuatnya di rumah, berikut resep es kopi selai kacang yang sederhana dan menyegarkan.

Durasi : 15 menit
Tingkat Kesulitan : Mudah
Porsi : 1
Daerah Asal Masakan : 1
Kategori Masakan : Kopi

Bahan

• 150 ml kopi hitam/espresso
• 2 sdt selai kacang
• 2 sdm susu kental manis
• 1 cup es batu

Cara Memasak

1. Seduh satu cangkir kopi hitam yang pekat. Kamu bisa menggunakan arabika atau robusta sesuai selera.
2. Tuang kopi ke dalam gelas sapi, campurkan selai kacang, aduk merata.
3. Tambahkan kental manis, aduk rata kembali.
4. Setelah racikan kopi dan selai kacang siap, sajikan dengan es batu.
5. Opsi tambahan: tambahkan whipped cream sebagai topping.

Dengan kombinasi selai kacang, kental manis, dan kopi hitam, minuman ini menawarkan rasa creamy dan sehat. Cocok untuk memulai hari dengan energi dan cita rasa yang berbeda.