Nutri Level: Menandai Gula pada Minuman Boba, Teh, Kopi, Jus

Nutri Level akan segera diterapkan pada minuman manis siap saji. Sistem ini menandai makanan sehat atau tidak sehat lewat kategori Level A, B, C, D yang disertai warna hijau tua, hijau muda, kuning, dan merah.

Level A menandai kadar gula terendah, sedangkan Level D menandai kadar gula tertinggi. Pada fase transisi, pemerintah menargetkan beberapa minuman populer: minuman boba, teh tarik, kopi susu aren, dan jus.

Dalam tahap awal, perusahaan besar diminta mencantumkan Nutri Level di kemasan untuk edukasi publik. Menteri Kesehatan RI Budi Gunadi Sadikin berharap masyarakat dapat mengurangi konsumsi minuman manis berlebihan.

Selain kemasan, Nutri Level juga akan dipasang pada media informasi seperti daftar menu, spanduk, kemasan eceran, selebaran, serta aplikasi elektronik komersial, leaflet, dan media lainnya.

Berikut rincian kategori:

• Level A – kombinasi huruf A dengan warna hijau tua
• Level B – kombinasi huruf B dengan warna hijau muda
• Level C – kombinasi huruf C dengan warna kuning
• Level D – kombinasi huruf D dengan warna merah

Mengetahui beban kesehatan, Menkes mengingatkan empat penyakit utama yang menambah biaya BPJS akibat konsumsi gula, garam, dan lemak berlebih. Contohnya, biaya gagal ginjal naik lebih dari 400 persen, mencapai Rp13,38 triliun pada 2025 dibandingkan Rp 2,32 triliun pada 2019.

"Karena itu, perlu dilakukan upaya melalui pemberian informasi dan edukasi agar masyarakat dapat lebih mudah memilih pangan siap saji yang tepat dan sehat sesuai kebutuhannya," kata Menkes.

Inisiatif ini menandai langkah konkret pemerintah dalam memandu konsumen menuju pilihan makanan yang lebih sehat, sekaligus mengurangi beban kesehatan akibat konsumsi gula berlebih.