Susia Garden: Restoran Kebun Urban dengan Bakso Cirawang

Susia Garden tersembunyi di tengah kota Jakarta Selatan, menampilkan suasana asri yang menenangkan. Tempat ini terletak di Jl. Lengkeng Blok I No.8, RT.6/RW.6, Rawajati, Kota Jakarta Selatan dan dapat dihubungi di 0811‑9188‑981. Jam buka mulai 07.00 hingga 19.00, sehingga cocok untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.

Konsep utama Susia Garden adalah urban farming. Di dalam kompleks perumahan Kalibata Indah, restoran ini menyatu dengan kebun produktif di bantaran Sungai Ciliwung. Tanaman buah dan sayur ditanam langsung di tempat, lalu hasilnya langsung dipakai dalam menu. Pengunjung bisa memetik sayur atau buah, menimbang, dan membelinya di tempat. Ini memberi pengalaman kuliner yang berbeda, hampir seperti berkunjung ke kebun di pedesaan.

Suasana di Susia Garden menyerupai kawasan pegunungan. Balai-balai bambu dan saung kayu menambah nuansa alami. Selain area makan, terdapat fasilitas lengkap: bale lesehan, kebun, musala, toilet, dan area bermain anak. Ada juga kolam terapi ikan, serta hewan seperti kelinci dan kucing yang menambah daya tarik bagi keluarga. Aktivitas lain yang ditawarkan adalah memberi makan hewan dan edukasi sederhana tentang pertanian bagi anak-anak.

Menu utama Susia Garden berfokus pada kuliner Sunda. Salah satu hidangan andalan adalah bakso cirawang. Bakso ini disajikan dengan saus kacang kental, ditambah sambal merah khas cirawang yang bisa disesuaikan tingkat kepedasannya. Porsi besar, dengan tingkat kepedasan dari level 1 hingga 5, membuat hidangan ini cocok bagi yang suka pedas. Selain bakso cirawang, restoran ini juga menawarkan bakso aci, bakso urat, kwetiau, dan tahu dengan kuah Misdasem. Kuah Misdasem sendiri menggabungkan rasa amis, lada, dan asam, sehingga terasa nikmat.

Menu lain yang patut dicoba adalah Baciman Super Misdasem seharga Rp 40.000 dan Baciman Mozzarella Tulang Rangu seharga Rp 50.000. Baciman Mozzarella Tulang Rangu memiliki kaldu sapi yang kental dan gurih, serta isian tulang rangu yang kenyal. Bakso mozzarella di dalamnya menambah rasa yang unik. Meskipun menggunakan kaldu sapi, menu ini tetap bisa ditambahkan sambal merah khas cirawang sesuai selera.

Setelah menikmati hidangan utama, pengunjung dapat memanjakan diri dengan minuman penutup. Es kacang merah seharga Rp 35.000 disajikan dengan bulir cendol hijau yang kenyal. Kombinasi manis sirup, kenyal cendol, dan gurih kacang merah membuatnya cocok sebagai penutup. Selain itu, Es Timun Serut seharga Rp 25.000 menjadi pilihan segar untuk menyejukkan dahaga setelah makan bakso cirawang yang pedas.

Untuk pengalaman yang lebih lengkap, disarankan datang setelah jam 1 siang. Pada akhir pekan, Susia Garden biasanya lebih ramai, sehingga melakukan reservasi lebih dulu dianjurkan. Jika ingin menikmati suasana yang lebih tenang, datang pada hari kerja atau di luar jam ramai dapat menjadi pilihan.

Tempat ini memang dikenal sebagai hidden gem karena lokasinya yang tidak mencolok dan berada di dalam kompleks perumahan. Namun, suasana asri, kebun yang tertata rapi, serta menu khas Sunda membuatnya layak untuk dikunjungi. Susia Garden juga menawarkan pengalaman belajar tentang pertanian bagi anak-anak, menambah nilai edukatif bagi keluarga.

Video “Hidden Gem! Ngopi dengan View Gunung Catur di Badung Utara” menyoroti keindahan alam yang dapat dinikmati di sekitar Susia Garden, menambah daya tarik bagi para pecinta alam dan pengunjung yang ingin bersantai sambil menikmati kopi.

Secara keseluruhan, Susia Garden menggabungkan konsep restoran dan kebun urban, menawarkan menu khas Sunda yang lezat, serta fasilitas lengkap untuk keluarga. Dengan harga mulai Rp 40.000 hingga Rp 150.000, tempat ini menjadi pilihan yang menarik bagi siapa saja yang ingin menikmati makanan enak di tengah suasana hijau.