3 Cara Bersihkan Air Fryer Pakai Bahan Dapur

Air fryer makin sering dipakai di rumah-rumah. Alat ini populer karena cara pakainya simpel. Makanan matang tanpa perlu digoreng pakai minyak banyak. Tapi banyak orang belum tahu cara membersihkannya dengan benar.

Bentuk air fryer mirip rice cooker. Bedanya, wadah air fryer bisa dibuka dari depan. Kalau rice cooker, tutupnya dari atas. Karena bentuknya seperti itu, kita tidak bisa mencuci seluruh bagian air fryer dengan air mengalir. Hanya wadah makanan yang bisa dilepas dan dicuci bersih di semua sisi. Bagian luarnya cukup dilap dengan kain mikrofiber yang sudah dibasahi.

Kesalahan yang sering terjadi adalah menganggap air fryer cukup dibersihkan dengan tisu. Alasannya, alat ini tidak berminyak. Padahal, tetap harus dicuci seperti biasa. Pasti ada bau dan remah makanan yang tertinggal di dalamnya.

Dikutip dari The Kitchn, ada beberapa bahan yang bisa dipakai untuk membersihkan air fryer. Bahannya tidak selalu yang instan atau berbahan kimia. Ada juga bahan alami. Berikut ini cara-cara membersihkannya:

1. Soda Kue dan Lemon
   Soda kue atau baking soda punya sifat abrasif. Ini membantu menghilangkan noda. Kalau mau membersihkan air fryer, coba tambahkan lemon. Lemon bisa menghilangkan bau makanan yang tersisa. Lemon juga bersifat antibakteri.
   Caranya: campurkan dua sendok makan soda kue dengan air perasan setengah buah lemon. Tambahkan satu sendok teh air panas. Tuang campuran ini ke wadah air fryer. Tunggu sampai 3 menit. Gosok permukaannya perlahan dengan sikat gigi yang lembut. Lalu bilas sampai bersih.
2. Uap dari Campuran Cuka dan Lemon
   Cuka putih sama ampuhnya dengan baking soda. Cara membersihkannya: siapkan 1/4 cangkir cuka putih dicampur dengan air perasan setengah buah lemon. Tuang ke dalam wadah air fryer.
   Bedanya, air di dalam wadah itu dimasak dengan suhu 400 derajat Fahrenheit atau sekitar 205 derajat Celcius selama 5 menit. Setelah itu, matikan air fryer. Diamkan dalam keadaan tertutup selama 30 menit. Uap di dalamnya yang akan membuat air fryer lebih bersih.
3. Campuran Sabun Cuci Piring, Soda Kue, dan Cuka
   Setiap rumah pasti punya sabun cuci piring. Kali ini bahan itu digabung dengan baking soda dan cuka.
   Caranya: semprotkan sabun cuci piring ke seluruh bagian wadah penggorengan. Tambahkan sekitar 2 sendok makan soda kue. Tuang air panas sampai hampir penuh. Diamkan sekitar satu menit. Tambahkan 2 sendok makan cuka putih. Biarkan larutan tersebut selama 10 menit lagi. Proses ini cukup didiamkan, tidak perlu menyalakan air fryer.

Membersihkan air fryer secara rutin penting dilakukan. Bau dan remah makanan yang menumpuk bisa mempengaruhi rasa makanan selanjutnya. Dengan bahan-bahan sederhana yang ada di rumah, air fryer bisa tetap bersih dan awet dipakai.