Pemerintah Selesaikan 222 Dapur MBG, Fokus 3T, Makanan Gratis

Jakarta, 05 Juni 2026 – Kementerian Pekerjaan Umum (PU) telah menyelesaikan pembangunan 222 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG). Dari total tersebut, sekitar 10–20 dapur terletak di wilayah tertinggal, terdepan, dan terluar (3T).

Menurut Menteri PU, Dody Hanggodo, penentuan lokasi SPPG tidak dilakukan sendiri oleh kementerian. Ia menegaskan bahwa koordinasi dilakukan bersama Badan Gizi Nasional (BGN) dan Kementerian Dalam Negeri (Kemendagri). “Penentuan titik itu kan ditentukan bersama dengan Kemendagri dan BGN. Jadi mandatnya itu awalnya 3T, itu kan kita bicara ABPN ya, tapi kemudian untuk titiknya ditentukan bersama Kemendagri dan BGN. Jadi, memang kalo di 3T, ya ada beberapa di 3T, ada beberapa di PLBN, tapi yang deket-deket sini juga ada. Kita ikut arahannya saja,” jelas Dody dalam media briefing di Kementerian PU, Jakarta Selatan, pada 05 Juni 2026.

Ia menambahkan bahwa pembangunan dapur MBG dilakukan dengan target waktu yang ketat. Fokus kementerian terletak pada kesiapan lahan dan konstruksi. Saat ini, seluruh bangunan telah selesai dibangun dan sedang memasuki proses serah terima kepada BGN. “Hari ini sedang berproses serah terima dengan BGN. Kepala BGN mau mengecek satu-satu sebelum mereka menerima. Tapi secara utuh sudah selesai semua,” ujarnya.

Dody menjelaskan ada dua tipe bangunan SPPG. Untuk dapur yang melayani kurang dari 1.000 penerima manfaat, bangunan dibuat berukuran sekitar 10 x 15 meter. Sedangkan untuk kapasitas lebih dari 1.000 hingga 3.000 penerima manfaat, dibangun fasilitas berukuran sekitar 20 x 20 meter.

Selain bangunan utama, setiap dapur juga dilengkapi fasilitas pendukung seperti instalasi pengolahan air limbah, sistem penyediaan air minum, hingga generator set untuk menjaga operasional tetap berjalan saat terjadi pemadaman listrik. “Nah untuk yang penerima manfaatnya sampai dengan di atas 1.000 sampai dengan 3.000 itu kita bangunkan 20x20 meter persegi bangunannya doang ya. Tapi di situ plus-plus semua ada genset ada pengolahan air limbah untuk SPAM-nya juga kita siapkan gitu,” tutup Dody menjelaskan.

Program MBG bertujuan menyediakan makanan bergizi secara gratis bagi masyarakat yang membutuhkan. Pembangunan SPPG di 3T dan daerah terpencil menunjukkan komitmen pemerintah untuk memperluas jangkauan layanan gizi. Dengan fasilitas lengkap dan koordinasi lintas kementerian, diharapkan dapur-dapur ini dapat beroperasi secara mandiri dan berkelanjutan.