Restoran Legenda Tiga Ayam Bandung Sajikan Rasa Tradisional

Menemukan tempat makan ayam goreng enak di Bandung kini memiliki pilihan baru: restoran Legenda Tiga Ayam. Restoran ini berlokasi strategis di tengah kota, menawarkan suasana santai untuk makan bersama.

Ayam goreng adalah makanan kesukaan banyak orang Indonesia, dan mudah sekali ditemukan di Kota Kembang. Banyak rumah makan menyajikan menu ini sebagai andalan. Salah satu pendatang baru adalah Legenda Tiga Ayam. Restoran di kawasan Cihapit ini mulai dikenal luas sekitar pertengahan tahun 2025. Kini, tempatnya sudah diperluas menjadi lebih besar dan nyaman, cocok untuk kumpul keluarga atau teman.

Informasi mengenai Legenda Tiga Ayam:

• Lokasi: Jalan Lombok Nomor 30, Cihapit
• Kontak: 0851‑1133‑3394
• Jam Buka: 11.00 - 22.00
• Harga: Mulai dari Rp 30 ribu per potong ayam
• Menu Utama: Ayam goreng tradisional
• Suasana: Area makan nyaman dan luas

Saat tim mengunjungi Legenda Tiga Ayam pada (15/02), suasana restoran terasa homey sekaligus berkelas. Area makannya sangat luas, didominasi dekorasi warna cokelat muda dan kayu yang menciptakan kesan hangat. Meskipun saat kunjungan cukup ramai, area yang luas membuat kami tidak perlu menunggu lama untuk mendapatkan tempat duduk.

Di salah satu dinding restoran, tertera konsep restoran ini. Pemiliknya berkeinginan agar tempat ini bisa menyajikan kembali kekayaan kuliner Nusantara. Berdasarkan keterangan pemilik, restoran ini didirikan karena kecintaan pada rasa tradisional. Hidangan ayam goreng disajikan dengan sambal khas yang diharapkan bisa membangkitkan kenangan akan masakan asli Indonesia.

Pilihan Jenis Ayam dan Olahan

Legenda Tiga Ayam menyediakan dua jenis ayam: ayam kampung dan pejantan. Ada berbagai pilihan olahan yang bisa dinikmati, termasuk ayam kremes, ayam goreng standar, ayam goreng legenda, ayam goreng lengkuas, dan ayam goreng telur.

Yang menarik, tersedia juga menu ayam tanpa proses penggorengan, seperti ayam stim kampung dan ayam opor. Harga untuk satu potong olahan ayam dimulai dari Rp 30 ribu. Ayam kampung sedikit lebih mahal, yaitu Rp 32 ribu per potong.

Untuk kemudahan, tersedia paket ayam kremes, yaitu setengah ekor (cukup untuk 2-3 orang) seharga Rp 90 ribu, dan satu ekor (untuk 5-6 orang) seharga Rp 180 ribu.

Cita Rasa Ayam Legenda dan Ayam Telur

Kami mencoba menu andalan: Ayam Legenda Pejantan Paha (Rp 33 ribu) dan Ayam Telur Pejantan Paha (Rp 36 ribu). Perlu diperhatikan, waktu penyajian hidangan cukup lama, sekitar 40 menit saat kami berkunjung karena dapur sedang sibuk melayani banyak pelanggan.

Ayam Legenda Pejantan Paha disajikan dengan taburan serundeng yang cukup melimpah. Serundeng ini dibuat dari lengkuas, memberikan rasa gurih dan kerenyahan yang pas. Daging ayam pejantan ini sangat empuk dan lembut. Bumbu rempah gurihnya terasa meresap hingga ke serat daging.

Ayam Telur Pejantan Paha porsinya terlihat lebih besar karena terbalut adonan telur. Ayam ini katanya digoreng dua kali, namun dagingnya tetap empuk, lembut, dan juicy karena bumbu ungkep yang meresap baik. Lapisan telur memberikan sensasi unik, seperti menyantap ayam goreng bersama telur dadar dalam satu suapan.

Paket ayam goreng biasanya sudah dilengkapi dengan taburan gurih mirip koya, bawang putih, serta sambal bawang yang cukup pedas. Menikmati ayam ini bersama Nasi Putih (Rp 8 ribu) terasa sangat memuaskan.

Kelembutan Ayam Stim

Karena ayam kremes sudah habis, kami memesan Ayam Stim Kampung Dada (Rp 35 ribu). Pilihan ini ternyata memberikan kejutan menyenangkan. Ayam kampung dikukus atau distim hingga sangat lembut. Dagingnya mudah sekali disobek hanya dengan garpu.

Ayam kukus ini disajikan dengan sedikit kuah rempah berwarna kuning dan irisan jamur kancing. Kuahnya memiliki rasa herbal yang ringan dan gurih, memberikan sensasi hangat saat diteguk. Kuah ini diduga berasal dari campuran bumbu seperti bawang putih, kecap asin, dan mungkin jahe. Hidangan ini sangat cocok dinikmati ketika badan terasa kurang fit.

Pelengkap Gurih dan Pedas

Selain menu ayam, Legenda Tiga Ayam juga menyediakan hidangan utama dan aneka pelengkap, menjadikannya pilihan restoran keluarga. Kami menambahkan Cumi Asin Lado Ijo (Rp 25 ribu), Tempe Goreng Legenda (Rp 10 ribu), dan Ase Cabe Gendot (Rp 20 ribu).

Cumi Asin Lado Ijo menawarkan tekstur kenyal dengan rasa asin yang tidak berlebihan, diseimbangkan oleh pedas segar dari sambal hijaunya.

Sayangnya, Tempe Goreng Legenda kurang menonjol. Hanya berupa dua potong tempe goreng dengan rasa bumbu ungkep yang kurang kuat. Kualitas tempe yang kami cicipi juga kurang maksimal.

Menu yang sangat direkomendasikan adalah Ase Cabe Gendot. Menu khas Sunda ini menggunakan cabe gendot sebagai bahan utama. Tumisan bumbu rempahnya kental, menggunakan kemiri, jahe, kunyit, dan bawang. Rasa pedasnya sangat kuat, terutama saat menggigit potongan cabe gendot yang empuk dan juicy. Sensasi pedas ini sangat menggugah selera makan nasi.

***

Ringkasan Informasi

Legenda Tiga Ayam di Cihapit menawarkan pengalaman bersantap ayam goreng tradisional dalam suasana yang luas dan nyaman. Restoran ini menyajikan pilihan ayam kampung dan pejantan dengan berbagai olahan seperti ayam legenda dan ayam telur. Selain menu gorengan, ayam stim kampung menjadi alternatif yang lembut dan berempah. Pelengkap seperti Cumi Asin Lado Ijo dan Ase Cabe Gendot tersedia untuk melengkapi hidangan utama.